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               位於日本東京的築地中央批發市場是東京中心的大型漁貨、水果和

       蔬菜 批發市場. 它也是日本魚市場之冠每天從這裡經銷的海鮮產品高

       2,000多噸.

       和西雅圖的派克市場(Pike Place Market)一樣, 築地市場也是東京主

光景點之一. 在這裡你會看到各種蝦子大小貝類各式鮮魚墨魚

魚乾 ……,  這些堆積如山的海鮮不僅新鮮獨特(很多品項在台灣看不到),  

價錢還很公道魚販對觀光客也非常客氣, 隨便我們拍照和移動價格標籤

取景.

        在這裡銷售人員和採購人員忙碌倉促地開著特製的車和卡車滿場跑,  

佳參觀時間為9點以前的早晨.   據說以前清晨5點可以參觀鮪魚大拍賣, 

但因遊客過多或不遵守規定(如伸手觸摸鮪魚, 用閃光燈照相分散拍賣注

意力), 所以從自20055月起就不再開放了.

        我們在拍了百張照片後選了一家人潮多的小餐廳吃了生魚片和海

膽定食這家餐廳點菜是在門口,  裡面只有一排長長的吧台座位, 如果你

的座位是裡面你就要沿著客人的背後一路說: 對不起……才能擠到裡面.

但是那甘甜的生魚片 入口即化的海膽, 以及鮮美的蟹肉, 會讓你即使站

著吃都心甘情! 據說這裡大部分的餐廳清晨5點就開門,中午左右就休息.

            我很慶幸在離開日本的當天起個大早, 去參觀了這個和台灣的魚市場

           一樣熱鬧有趣的築地魚市.

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       (正在上貨的魚市場人員)

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  (在魚市場內滿場跑的運魚車)

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  (築地魚市場內的魚鮮)

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   (築地魚市場內的大排長龍的日本料理店)

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   (新鮮生魚片加上海膽, 真過癮)

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  (蟹肉加上海膽, 又過癮一次)

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